Taller de procesos
& productos sostenibles
2021

Braungart, Michael, y William McDonough. 2002. De La Cuna A La Cuna. 

Brundtland, Gro Harlem. 1987. Informe De La Comisión Mundial Sobre El Medio Ambiente Y El Desarrollo. USA. 

Macarthur, Ellen. 2020. Perspectiva sobre el estudio “Breaking the plastic weve”: la solución de economía circular a la contaminación por plástico. Ellen MacArthur Foundation.

Burbano, Hernán, “ El suelo y su relación con los servicios ecosistémicos y la seguridad alimentaria”, Revistas Ciencias Agrícolas, 2016, accedido el 20 de mayo del 2020, https://bit.ly/3qP6u6O

Carrizo, Paola, “Efecto del tamaño de trampas adhesivas amarillas para el muestreo de Frankliniella occidentalis en pimiento (Capsicum annum) en invernadero”, Ciencia e Investigación Agraria, 2008, accedido el 25 de junio del 2021, https://scielo.conicyt.cl/pdf/ciagr/v35n2/art08.pdf

Desafío Tierra, “Los huertos urbanos se instalan en Chile, una alternativa que permite ahorrar y disminuir el estrés”, Desafío Tierra, 2020, accedido el 3 de julio del 2021, https://bit.ly/3xi6KxH

FAO, “El suelo es un recurso no renovable”, FAO, 2015, accedido el 23 de mayo del 2020, https://bit.ly/3wnatsH

FAO, “Objetivos de Desarrollo Sostenible”, FAO, s.f, accedido el 20 de mayo del 2020, https://bit.ly/3Ay2YCh

Fernandez, Antunez, Manrique, “ARGENTINA: EXPORTACIÓN DE GLICERINA CRUDA. ACTUACIÓN DEL CONTADOR”, 2017, accedido el 17 de mayo del 2021, https://bit.ly/3hKClBs

Franquesa, Maria, “Tipos de plagas agrícolas: aprende a identificarlas”, Agroptima Blog, 2016, recuperado el 4 de mayo del 2021, https://bit.ly/3dQhsDO

Hurtado, Villa, “Estudio de mercado de aceite esencial de naranja en Colombia en el período 2009-2014”, 2016, accedido el 23 de mayo del 2021, https://bit.ly/3dObmnm

Infoagro, “Control de insectos de la huerta con trampas cromática”, Infoagro, 2020, accedido el 4 de mayo del 2021, https://bit.ly/3yrZ8J6.

Lugae, “Lugae, biomaterial a base de algas”, accedido el 29 de marzo del 2021, https://www.lugae.cl/

Micolucci, Vanessa, “Gelymar duplica su capacidad de producción”, FoodNews, 2019, accedido el 17 de mayo del 2021, https://bit.ly/3dPcY0r

MIDAGRI, “ANÁLSIS DE MERCADO – JENGIBRE Y CÚRCUMA 2020 – SIERRA Y SELVA EXPORTADORA”, ISSU, 2020, accedido el 23 de mayo del 2020, https://bit.ly/3qQYpyq

Moreno, Oltra, Falcó, Jiménez, “El control de plagas en ambientes urbanos: criterios básicos para un diseño racional de los programas de control”, Scielo, 2007, accedido el 3 de julio del 2021, https://bit.ly/2TBV0aS

Semarnat, “El comercio internacional de candelilla”, Foro temático de candelilla, s.f, accedido el 22 de mayo del 2021, https://bit.ly/2ST56Un

T13, “Cómo enfrentar las plagas y enfermedades más comunes de huertos domésticos”, T13, 2020, accedido el 3 de julio del 2021, https://bit.ly/3AAF4WU

Coca Ruiz

Profesora titular

Josefine Bachmann

Profesora adjunta

Javiera Alvear

Ayudante